Vini per l'etichetta: Vino_911

Tipologia Vino: Terre del Volturno IGT Rosso

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Caserta e i comuni di Giugliano, Qualiano, Sant’Antimo in provincia di Napoli

Vitigni: Vitigni a bacca nera autorizzati per la province di Caserta e di Napoli.

Tipo Denominazione: IGT

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Campania

Composizione: Vitigni a bacca nera autorizzati per la province di Caserta e di Napoli.

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: Fruttato, Speziato

Gusto: tannico

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 11,50% vol.

Estratto Secco: 17,0 g/l

Degustazione: Al naso fruttato, frutta rossa, speziato. Al palato caldo e ampio, caratteristico, tannico.

Struttura: leggero