Tipologia: Aleatico di Gradoli DOC
Tipologia Vino: Aleatico di Gradoli DOC
Zona di Produzione: Gradoli, Latera, Grotte di Castro, San Lorenzo Nuovo
Vitigni: Aleatico
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: dolce
Regione: Lazio
Composizione: Aleatico min.95%
Aspetto: Rosso porpora
Olfatto: Aromatico, caratteristico
Gusto: persistente
Abbinamenti: Dessert, piatti ricchi di sapore
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 12,00%
Estratto Secco: 20,0 g/l
Degustazione: Al naso aromatico e avvolgente, in cui spiccano note di rosa appassita, frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, e sentori di spezie dolci e cacao, accompagnati da delicati accenni di erbe aromatiche. Al palato armonico, dolce, caldo morbido, delicato
Freschezza: fresco
Struttura: medio corpo