Vini per l'etichetta: Vino_702

Tipologia Vino: Sovana DOC Aleatico superiore

Zona di Produzione: Pitigliano, Sorano, Manciano

Vitigni: Aleatico

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Toscana

Composizione: Aleatico min.85%, altri

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: Vinoso, caratteristico

Gusto: morbido, armonico

Abbinamenti: Portate di carne arrosto o alla griglia, Formaggi di media stagionatura. Pasta con salumi, pasta speziata

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 12,00%

Estratto Secco: 22,0 g/l

Degustazione: Al naso aromatico e avvolgente, in cui spiccano note frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, e sentori di spezie e cacao, accompagnati da delicati accenni di erbe aromatiche. Al palato armonico, caratteristico

Struttura: medio corpo