Vini per l'etichetta: Vino_640

Tipologia Vino: Grottino di Roccanova DOC bianco

Zona di Produzione: Roccanova

Vitigni: Malvasia bianca di Basilicata

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Basilicata

Composizione: Malvasia nera di Basilicata min.80%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: Fruttato, armonico

Gusto: caratteristico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 19,0 g/l

Degustazione: Al naso mughetto e ciclamino, caramella al limone con pesca bianca ed erbe aromatiche. Al palato resco e fruttato, presenta un gusto asciutto, pulito e di grande sapidità.

Struttura: di corpo