Vini per l'etichetta: Vino_587

Tipologia Vino: Friuli Colli Orientali Friulano DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Udine

Vitigni: Tocai Friulano

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Composizione: Tocai friulano 85%, vitigni a bacca bianca autorizzati in Friuli-Venezia Giulia

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: delicato, piacevole, caratteristico

Gusto: armonico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,0 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso caratterizzato da tipici sentori di fiori di mandorlo e di mandorla amara. Al palato è morbido e dotato di ottima struttura, con buon equilibrio tra freschezza, sapidità e componente alcolica e con una piacevole persistenza ammandorlata.

Struttura: medio corpo