Vini per l'etichetta: Vino_546

Tipologia Vino: Colli Euganei Serprino frizzante DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Padova

Vitigni: Glera

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino frizzante

Dolcezza: secco

Regione: Veneto

Composizione: Serprino (sinonimo locale del vitigno Glera), almeno 85%

Aspetto: giallo paglierino

Olfatto: fruttato, delicato

Gusto: armonico, caratteristico

Abbinamenti: A tutto pasto, pesce, carni bianche, zuppe, torte salate, formaggi freschi, dolci con creme

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 10,50%

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: Al naso presenta note lievemente floreali e di frutta, mela verde e pera, con una leggera nota di pasticceria. Al palato il sapore è asciutto, giustamente acido, alcolico, armonico, morbido, fruttato

Freschezza: fresco

Spuma: evanescente

Struttura: medio corpo