Vini per l'etichetta: Vino_5309

Tipologia Vino: Lacrima di Morro d’Alba DOC superiore

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Ancona

Vitigni: Lacrima

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Marche

Composizione: Lacrima min.85%, altri

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: piacevole, Aromatico

Gusto: piacevole, morbido, caratteristico

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 12,00%

Estratto Secco: 22,0 g/l

Degustazione: Al naso esprime note vinose e di frutti e fiori rossi, in particolare viola, fragola e frutti di bosco. Al palato asciutto, mediamente corposo, giustamente tannico.

Struttura: medio corpo