Tipologia: Vermentino di Sardegna DOC frizzante
Tipologia Vino: Vermentino di Sardegna DOC frizzante
Zona di Produzione: Tutta la Sardegna
Vitigni: Vermentino
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino frizzante
Dolcezza: secco
Regione: Sardegna
Composizione: Vermentino min.85%
Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Olfatto: caratteristico, delicato, piacevole
Gusto: sapido
Abbinamenti: A tutto pasto, pesce, carni bianche, zuppe, torte salate, formaggi freschi, dolci con creme
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 10,50%
Estratto Secco: 14,0 g/l
Degustazione: Al naso molto intenso, leggermente aromatico, a base di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche come timo e basilico e frutta gialla non troppo matura. Al palato fruttato, floreale, sapido, fresco.
Freschezza: fresco
Struttura: leggeri