Vini per l'etichetta: Vino_502

Tipologia Vino: San Colombano al Lambro o San Colombano bianco DOC

Zona di Produzione: San Colombano al Lambro, Graffignana, Sant’Angelo Lodigiano, Miradolo Terme, Inverno e Monteleone

Vitigni: Chardonnay, Pinot nero

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Lombardia

Composizione: Chardonnay min.50%, Pinot nero min.10%, e altri

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: delicato, caratteristico

Gusto: armonico, morbido

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso, intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden e banana con una leggera nota minerale e fiori bianchi (acacia). Al palato, secco, piacevolmente fresco, ben bilanciato e con buona persistenza, grande ampiezza aromatica, dal gusto di frutta secca. Fine ed elegante.

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo