Vini per l'etichetta: Vino_4802

Tipologia Vino: Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Rossetto

Zona di Produzione: Vari comuni in provicia di Viterbo

Vitigni: Trebbiano giallo

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Lazio

Composizione: Trebbiano giallo (localmente detto Rossetto) min.85%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: delicato, piacevole, Aromatico

Gusto: armonico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso delicato, note fruttate e finale lievemente ammandorlato. Al palato fresco, acidulo, ma equilibrati da un'ottima sapidità.

Struttura: medio corpo