Tipologia: Sicilia DOC Syrah rosato
Tipologia Vino: Sicilia DOC Syrah rosato
Zona di Produzione: Tutta la Sicilia
Vitigni: Syrah
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosato
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Sicilia
Composizione: Syrah min.85%
Aspetto: Rosa cerasuolo
Olfatto: caratteristico, Fruttato, Speziato
Gusto: intenso, armonico, tannico
Abbinamenti: Piatti di pesce della tradizione siciliana, formaggi freschi, pesce crudo
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 12,00%
Estratto Secco: 23,0 g/l
Degustazione: All naso si riconoscono profumi speziati e di cacao. Al palato ha una struttura imponente e un finale mentolato.
Struttura: medio corpo