Vini per l'etichetta: Vino_4668

Tipologia Vino: Tintilia del Molise DOC rosso

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Isernia e Campobasso

Vitigni: Tintilia

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Molise

Composizione: Tintilia min.95%

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: Vinoso, piacevole, caratteristico

Gusto: armonico, morbido

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,50%

Estratto Secco: 21,0 g/l

Degustazione: Al naso eleganti note speziate e di frutta rossa. Al palato struttura importante, caldo con aromi complessi ed un finale lungo e persistente. Acidità importante e tannino ben presente.

Struttura: medio corpo