Tipologia: Terre di Veleja IGT Bervedino
Tipologia Vino: Terre di Veleja IGT Bervedino
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Piacenza
Vitigni: Bervedino
Tipo Denominazione: IGT
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Emilia-Romagna
Composizione: Bervedino min. 85%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: Floreale, Fruttato
Gusto: sapido
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 10,00% vol.
Estratto Secco: 15,0 g/l
Degustazione: Al naso fruttato, floreale. Al palato sapido, fresco, fine.
Freschezza: fresco
Struttura: medio corpo