Vini per l'etichetta: Vino_4318

Tipologia Vino: Val di Cornia DOC rosato

Zona di Produzione: Vari comuni nelle provincie di Livorno e Pisa

Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosato

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Toscana

Composizione: Merlot, Cabernet sauvignon min.40%, altri

Aspetto: Rosa cerasuolo

Olfatto: Vinoso, Fruttato

Gusto: piacevole

Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, antipasti di pesce, sushi, crudi di pesce, risotti di pesce, formaggi freschi, primi piatti con verdure, primi piatti con carni bianche/rosse poco elaborati, sushi di carne, carni bianche, carni rosse poco elaborate, carne di maiale in crosta, carni grasse, carni in agrodolce

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 17,0 g/l

Degustazione: Al palato morbido e rotondo con note di frutta nera, come ciliegia e prugna, e sentori di spezie dolci come la vaniglia e la cannella. Al palato morbido, armonico, di corpo, piacevole, caratteristico, intenso, tannico

Struttura: medio corpo