Tipologia: Friuli Grave Bianco DOC Superiore
Tipologia Vino: Friuli Grave Bianco DOC Superiore
Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Udine e Pordenone
Vitigni: armonico, equilibrato
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Composizione: armonico, equilibrato
Aspetto: giallo paglierino più o meno intenso
Olfatto: gradevole, fine
Gusto: armonico, equilibrato
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 0.115
Estratto Secco: 14,0 g/l
Altri Vitigni 1: armonico, equilibrato
Altri Vitigni 2: armonico, equilibrato
Degustazione: Al naso è delicato e floreale, con note di mela, pera, agrumi e fiori di acacia. Il tannino è delicato e ben equilibrato. Al palato fresco e fruttato, con una buona acidità e un contenuto alcolico medio-basso.
Spuma: armonico, equilibrato
Struttura: leggeri