Tipologia: Primitivo di Manduria dolce naturale DOCG
Tipologia Vino: Primitivo di Manduria dolce naturale DOCG
Zona di Produzione: Manduria
Vitigni: Primitivo
Tipo Denominazione: DOCG
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: dolce
Regione: Puglia
Composizione: Primitivo 100%
Aspetto: Rosso rubino
Olfatto: ampio, complesso, Fruttato
Gusto: piacevole
Abbinamenti: Dessert, piatti ricchi di sapore
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 16,00%
Estratto Secco: 30,0 g/l
Degustazione: Al naso fruttato e floreale, complesso nella pluralità dei suoi aromi di confettura di amarena, prugna e mora, note terziarie di cacao, tabacco, liquirizia e carruba, ma anche cannella, china e pepe nero. Al palato buona struttura, con contento alcolico spesso elevato
Struttura: di corpo