Vini per l'etichetta: Vino_4062

Tipologia Vino: Colli dell’Etruria Centrale DOC bianco

Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Arezzo, Firenze, Pistoia, Prato e Siena

Vitigni: Trebbiano Toscano

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Toscana

Composizione: Trebbiano toscano min.50%, altri

Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdolini

Olfatto: delicato, Fruttato

Gusto: morbido, sapido, armonico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 10,00%

Estratto Secco: 14,0 g/l

Degustazione: Al naso aromi fruttati e floreali, anche se tenui e poco marcati, predominano fiori di campo e mela verde, in legno si arricchisce di note tostate e vanigliate. Al palato sapido e fresco, mediamente corposo e strutturato, secco, piuttosto acido, abbastanza alcolico.

Freschezza: fresco

Struttura: leggeri