Vini per l'etichetta: Vino_401

Tipologia Vino: Colline Teatine IGT Cococciola

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Chieti

Vitigni: Cococciola

Tipo Denominazione: IGT

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Abruzzo

Composizione: Cococciola min. 85%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: Floreale, Fruttato

Gusto: sapido

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00% vol.

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: Al naso il profumo è delicato, con note di fiori bianchi primaverili e di agrumi, conferendo freschezza e fragranza. Al palato armonico, sapido, una delicata sapidità, con un finale di grande persistenza e piacevolezza.

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo