Vini per l'etichetta: Vino_3900

Tipologia Vino: Garda Colli Mantovani Pinot grigio DOC

Zona di Produzione: Castiglione delle Stiviere, Cavriana, Monzambano, Ponti sul Mincio, Solferino, Volta Mantovana

Vitigni: Pinot grigio

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Lombardia

Composizione: Pinot grigio min.85%, altri vitigni a bacca bianca autorizzati alla coltivazione in Lombardia

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: intenso, caratteristico

Gusto: morbido, armonico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: Al naso melone, mandorla, pesca, limone, iodio. Al palato si presenta un corpo leggero, speziatioe e acidità medio-alta.

Struttura: medio corpo