Vini per l'etichetta: Vino_3795

Tipologia Vino: Freisa di Chieri DOC superiore

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Torino

Vitigni: Freisa

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Piemonte

Composizione: Freisa 90-100%, altri ammessi in Piemonte

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: caratteristico, delicato, Fruttato

Gusto: morbido

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 12,50%

Estratto Secco: 21,0 g/l

Degustazione: Al naso è vinoso, floreale e fruttato che evoca la rosa ed il lampone. Al palato decisamente asciutto, morbido, con un buon corpo ed un tannino che lascia una piacevole sensazione amarognola.

Struttura: medio corpo