Vini per l'etichetta: Vino_3785

Tipologia Vino: Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco Montericco rosato frizzante

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Reggio Emilia

Vitigni: Lambrusco Montericco

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosato

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Emilia-Romagna

Composizione: Lambrusco Montericco min.85%, altri

Aspetto: Rosa cerasuolo

Olfatto: piacevole, caratteristico, Fruttato, fresco

Gusto: piacevole, armonico, morbido

Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, antipasti di pesce, sushi, crudi di pesce, risotti di pesce, formaggi freschi, primi piatti con verdure, primi piatti con carni bianche/rosse poco elaborati, sushi di carne, carni bianche, carni rosse poco elaborate, carne di maiale in crosta, carni grasse, carni in agrodolce

Acidità: 6,0 g/l

Alcool: 10,50%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso profumo complesso, aromatico d'uva. Al palato è sapido, gradevolmente vinoso, armonico, di equilibrata acidità, leggermente fruttato, di buona stoffa, ben strutturato.

Freschezza: fresco

Struttura: leggero