Tipologia: Pergola DOC rosso novello
Tipologia Vino: Pergola DOC rosso novello
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Pesaro e Urbino
Vitigni: Aleatico
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Marche
Composizione: Aleatico min.60%, altri
Aspetto: Rosso rubino
Olfatto: Floreale, delicato
Gusto: armonico
Abbinamenti: Portate di carne arrosto o alla griglia, Formaggi di media stagionatura
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 11,00%
Estratto Secco: 18,0 g/l
Degustazione: Al naso aromatico e avvolgente, in cui spiccano note frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, e sentori di spezie e cacao, accompagnati da delicati accenni di erbe aromatiche. Al palato armonico, caratteristico
Struttura: medio corpo