Tipologia: Venezia Traminer DOC
Tipologia Vino: Venezia Traminer DOC
Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Treviso e Venezia
Vitigni: Traminer aromatico
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Veneto
Composizione: Refosco dal peduncolo rosso min.85%, e altri max.15%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: intenso, caratteristico
Gusto: armonico
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 11,00%
Estratto Secco: 14,0 g/l
Degustazione: Al naso rivela aromi che ricordano la frutta esotica matura, i canditi e le spezie. Al palato è di buon corpo e amabile.
Struttura: leggeri