Tipologia: Vesuvio DOC Aglianico
Tipologia Vino: Vesuvio DOC Aglianico
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Napoli
Vitigni: Aglianico
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Campania
Composizione: Aglianico min. 85%, altri
Aspetto: Rosso rubino
Olfatto: Vinoso, Fruttato
Gusto: armonico
Abbinamenti: Piatti di carni rosse, carne bianca saporita, agrodolce, selvaggina, legumi e formaggi.
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 10,50%
Estratto Secco: 18,0 g/l
Degustazione: Al naso è intenso e complesso, con note di frutta rossa, spezie e sentori di tabacco e cuoio. Al palato è asciutto, con una buona acidità e un contenuto alcolico medio-alto.
Struttura: medio corpo