Vini per l'etichetta: Vino_3135

Tipologia Vino: Alto Adige o dell’Alto Adige Merlot rosato o Kretzer DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Bolzano

Vitigni: Merlot

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosato

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Trentino-Alto Adige

Composizione: Kretzer min.85%

Aspetto: Rosa chiaretto

Olfatto: caratteristico, piacevole

Gusto: caratteristico

Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, antipasti di pesce, sushi, crudi di pesce, risotti di pesce, formaggi freschi, primi piatti con verdure, primi piatti con carni bianche/rosse poco elaborati, sushi di carne, carni bianche, carni rosse poco elaborate, carne di maiale in crosta, carni grasse, carni in agrodolce

Acidità: 4,0 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: Al palato morbido e rotondo con note di frutta nera, come ciliegia e prugna, e sentori di spezie dolci come la vaniglia e la cannella. Al palato morbido, armonico, di corpo, piacevole, caratteristico, intenso, tannico

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo