Tipologia: Friuli Aquileia Müller Thurgau DOC
Tipologia Vino: Friuli Aquileia Müller Thurgau DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Udine
Vitigni: Müller-Thurgau
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo, Vino frizzante
Dolcezza: secco
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Composizione: Müller-Thurgau 100%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: caratteristico, piacevole
Gusto: caratteristico, armonico, morbido
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 11,00%
Estratto Secco: 15,0 g/l
Degustazione: Al naso delicato, caratteristico. Al palato è fruttato e aromi minerali, che lo rendono perfettamente equilibrato tra l'acido e il sapido e piacevolmente rotondo.
Struttura: medio corpo