Vini per l'etichetta: Vino_3084

Tipologia Vino: Colli di Parma DOC Pinot grigio

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Parma

Vitigni: Pinot grigio

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Emilia-Romagna

Composizione: Pinot grigio min.95%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: caratteristico, fine

Gusto: armonico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 11,50%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso melone, mandorla, pesca, limone, iodio. Al palato si presenta un corpo leggero, speziatioe e acidità medio-alta.

Struttura: medio corpo