Vini per l'etichetta: Vino_3043

Tipologia Vino: Colli Euganei Tai DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Padova

Vitigni: Tocai Friulano

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Veneto

Composizione: Tai (Tocai friulano) min. 85%, e altri max.15%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: caratteristico

Gusto: morbido, armonico, caratteristico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: Al naso caratterizzato da tipici sentori di fiori di mandorlo e di mandorla amara. Al palato è morbido e dotato di ottima struttura, con buon equilibrio tra freschezza, sapidità e componente alcolica e con una piacevole persistenza ammandorlata.

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo