Vini per l'etichetta: Vino_292

Tipologia Vino: Val Polcevera DOC bianco frizzante

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Genova

Vitigni: Vermentino, Bianchetta Genovese, Albarola

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino frizzante

Dolcezza: secco

Regione: Liguria

Composizione: Vermentino, Bianchetta Genovese, Albarola min.60%, altri

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: delicato, persistente

Gusto: sapido

Abbinamenti: A tutto pasto, pesce, carni bianche, zuppe, torte salate, formaggi freschi, dolci con creme

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 10,00%

Estratto Secco: 14,0 g/l

Degustazione: Al naso molto intenso, leggermente aromatico, a base di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche come timo e basilico e frutta gialla non troppo matura. Al palato fruttato, floreale, sapido, fresco.

Struttura: leggeri