Vini per l'etichetta: Vino_2893

Tipologia Vino: Teroldego Rotaliano DOC superiore e superiore riserva

Zona di Produzione: Mezzocorona, Mezzolombardo

Vitigni: Teroldego

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Trentino-Alto Adige

Composizione: Teroldego 100%

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: intenso

Gusto: sapido, poco tannico, armonico

Abbinamenti: Pasta con sughi e carne rossa o maiale. Portate di carne arrosto o alla griglia, brace. Carne succulente, brasate, al sugo. Selvaggina. Formaggi stagionati. Salumi stagionati, speziati. Sapori decisi

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 12,00%

Estratto Secco: 22,0 g/l

Degustazione: Al naso odore fruttato di lampone e viola, con note vegetali mentolate, lievemente balsamiche. Al palato caldo e ampio, leggermente tannico, robusto e persistente, e un tipico retrogusto di mandorla.

Struttura: medio corpo