Vini per l'etichetta: Vino_2780

Tipologia Vino: Colli di Scandiano e Canossa DOC Malvasia

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Reggio Emilia

Vitigni: Malvasia di Candia aromatica

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: amabile

Regione: Emilia-Romagna

Composizione: Malvasia di Candia aromatica min.85%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: caratteristico, Fruttato

Gusto: armonico, morbido

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati e molli, zuppe e carni bianche. Dolci

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 10,50%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso mughetto e ciclamino, caramella al limone con pesca bianca ed erbe aromatiche. Al palato resco e fruttato, presenta un gusto asciutto, pulito e di grande sapidità.

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo