Tipologia: Venezia Pinot grigio frizzante DOC
Tipologia Vino: Venezia Pinot grigio frizzante DOC
Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Treviso e Venezia
Vitigni: Pinot grigio
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino frizzante
Dolcezza: secco
Regione: Veneto
Composizione: Pinot grigio min.85%, e altri max.15%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: intenso, caratteristico
Gusto: morbido, armonico
Abbinamenti: A tutto pasto, pesce, carni bianche, zuppe, torte salate, formaggi freschi, dolci con creme
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 11,00%
Estratto Secco: 14,0 g/l
Degustazione: Al naso melone, mandorla, pesca, limone, iodio. Al palato si presenta un corpo leggero, speziatioe e acidità medio-alta.
Struttura: leggeri