Vini per l'etichetta: Vino_2714

Tipologia Vino: Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo frizzante

Zona di Produzione: Portofino

Vitigni: Ciliegiolo

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino frizzante

Dolcezza: secco

Regione: Liguria

Composizione: Ciliegiolo min.85%

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: Fruttato, complesso, persistente

Gusto: sapido, armonico

Abbinamenti: Antipasti con salumi, pasta con carne rossa, paste ripiene, legumi, zuppe, torte salate, risotti, carne arrosto in umido o alla griglia, formaggi di media stagionatura

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 20,0 g/l

Degustazione: Al naso note di ciliegia, lampone e fragola, accompagnate da sfumature floreali e speziate. Al palato regala una piacevole acidità, tannini morbidi e un finale piacevolmente persistente, fruttato e fresco.

Struttura: medio corpo