Tipologia: Riviera Ligure di Ponente DOC Moscato frizzante
Tipologia Vino: Riviera Ligure di Ponente DOC Moscato frizzante
Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Imperia, Savona e Genova
Vitigni: Moscato bianco
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino frizzante - Moscato
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Liguria
Composizione: Moscato bianco 100%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: caratteristico, fine
Gusto: armonico
Abbinamenti: Aperitivo, anntipasti di pesce, pesce e/o crostacei, primi e secondi di pesce, risotti, formaggi freschi, primi piatti con verdure, portte con carni bianche/rosse poco elaborati o in agrodolce
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 10,50%
Estratto Secco: 16,0 g/l
Degustazione: Al naso floreale, fruttato, note di agrumi e salvia, Al palato aromatico, armonico, piacevole, caratteristico, leggero ed elegante, dotato di buona freschezza. Elegante, con ottima acidità e una mineralità appena accennata.
Struttura: medio corpo