Tipologia: Alghero DOC bianco frizzante
Tipologia Vino: Alghero DOC bianco frizzante
Zona di Produzione: Alghero e vari comuni in provincia di Sassari
Vitigni: vitigni idonei alla coltivazione per la regione Sardegna
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino frizzante
Dolcezza: secco, amabile
Regione: Sardegna
Composizione: vitigni idonei alla coltivazione per la regione Sardegna
Aspetto: giallo paglierino carico
Olfatto: gradevole e caratteristico di fruttato
Gusto: vivace
Abbinamenti: A tutto pasto, pesce, carni bianche, zuppe, torte salate, formaggi freschi, dolci con creme
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 10,50%
Estratto Secco: 14,0 g/l
Degustazione: Al naso fruttato, floreale, delicato, caratteristico. Al palato è vivace, fruttato e aromi minerali, che lo rendono perfettamente equilibrato tra l'acido e il sapido e piacevolmente rotondo.
Spuma: fine, evanescente
Struttura: leggeri