Tipologia: Trentino superiore Nosiola Vendemmia tardiva DOC
Tipologia Vino: Trentino superiore Nosiola Vendemmia tardiva DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Trento
Vitigni: Nosiola
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Trentino-Alto Adige
Composizione: Nosiola min.85%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: intenso, complesso, delicato
Gusto: sapido
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 15% vol. di cui almeno 11% svolto
Estratto Secco: 19,0 g/l
Degustazione: Al naso aromi agrumati di pompelmo e lime, note floreali delicate di fiori bianchi e acacia, contornate da frutta gialla e bianca tipo pesca e melone. Al palato piacevole mineralità e sapidità con finale molto fragrante.
Struttura: di corpo