Vini per l'etichetta: Vino_204

Tipologia Vino: Terratico di Bibbona DOC rosso superiore

Zona di Produzione: Rosignano Marittimo, Cecina, Bibbona, Collesalvetti

Vitigni: Sangiovese, Merlot

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Toscana

Composizione: Sangiovese min.35%, Merlot min.35%, altri

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: ampio, Vinoso, elegante, caratteristico

Gusto: caldo

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 13,00%

Estratto Secco: 22,0 g/l

Degustazione: Al naso pomodoro, ciliegia, aneto, foglie di alloro, timo. Al palato alcolico, corposo, avvolgentie ma allo stesso tempo fresco, asciutto e tannico, molto elegante.

Struttura: medio corpo