Vini per l'etichetta: Vino_193

Tipologia Vino: Alto Mincio IGT Bianco

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Mantova

Vitigni: Chardonnay,Pinot Bianco,Pinot grigio,Sauvignon,Riesling renano,Riesling italico,Garganega

Tipo Denominazione: IGT

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Lombardia

Composizione: Chardonnay,Pinot Bianco,Pinot grigio,Sauvignon,Riesling renano,Riesling italico,Garganega

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: Floreale, Fruttato

Gusto: sapido

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 10,00% vol.

Estratto Secco: 14,0 g/l

Degustazione: Al naso, intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden e banana con una leggera nota minerale e fiori bianchi (acacia). Al palato, secco, piacevolmente fresco, ben bilanciato e con buona persistenza, grande ampiezza aromatica, dal gusto di frutta secca. Fine ed elegante.

Freschezza: fresco

Struttura: leggeri