Tipologia: Alto Adige o dell’Alto Adige vendemmia tardiva DOC
Tipologia Vino: Alto Adige o dell’Alto Adige vendemmia tardiva DOC
Zona di Produzione: Vari comuni
Vitigni: piacevole, delicato, caratteristico
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Trentino-Alto Adige
Composizione: morbido, dolce, di corpo, armonico
Aspetto: Giallo ambrato
Olfatto: gradevole, delicato, caratteristico
Gusto: armonico, morbido
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 13,50%
Estratto Secco: 22,0 g/l
Altri Vitigni 1: 25% massimo deve provenire da Müller Thurgau e/o Sauvignon e/o Riesling e/o Sylvaner e/o Traminer aromatico e/o Kerner
Degustazione: Al naso note floreali di glicine e fiori bianchi, seguiti da aromi fruttati di pompelmo, agrumi e frutto della passione.
Struttura: di corpo