Tipologia: Terre di Cosenza DOC Donnici rosato
Tipologia Vino: Terre di Cosenza DOC Donnici rosato
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Cosenza
Vitigni: Magliocco canino, Greco Nero
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosato
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Calabria
Composizione: Magliocco canino min.60%, Greco nero min.10%, altri
Aspetto: Rosa cerasuolo
Olfatto: caratteristico, delicato
Gusto: armonico, piacevole
Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, antipasti di pesce, sushi, crudi di pesce, risotti di pesce, formaggi freschi, primi piatti con verdure, primi piatti con carni bianche/rosse poco elaborati, sushi di carne, carni bianche, carni rosse poco elaborate, carne di maiale in crosta, carni grasse, carni in agrodolce
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 11,00%
Estratto Secco: 18,0 g/l
Degustazione: Al naso floreale, fruttato, etereo e complesso. Al gusto è corposo, morbido, caldo, delicato e armonico.
Freschezza: fresco
Struttura: medio corpo