Vini per l'etichetta: Vino_1430

Tipologia Vino: Falanghina del Sannio Taburno DOC

Zona di Produzione: L’intero territorio della provincia di Benevento. I vini denominati con una delle sottozone devono provenire dalle uve prodotte nella sottozona stessa.

Vitigni: Falanghina

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Campania

Composizione: Falanghina min.85%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: fine, Floreale, Fruttato

Gusto: caratteristico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 11,50%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso è fine, floreale e fruttato, frutta bianca (ananas e pera) e agrumi. Al palato è secco, fresco ed equilibrato.

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo