Vini per l'etichetta: Vino_1366

Tipologia Vino: Galluccio DOC rosso

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Caserta

Vitigni: Aglianico

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Campania

Composizione: Aglianico min.70%, altri

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: piacevole, delicato, caratteristico

Gusto: armonico

Abbinamenti: Piatti di carni rosse, selvaggina, legumi e formaggi. In particolare da provare con petto d'anatra caramellato, tagliata di carne Podolica o stinco d'agnello al forno.

Acidità: 5,5 g/l

Alcool: 11,50%

Estratto Secco: 18,0 g/l

Degustazione: Al naso è intenso e complesso, con note di frutta rossa, spezie e sentori di tabacco e cuoio. Al palato è asciutto, con una buona acidità e un contenuto alcolico medio-alto.

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo