Tipologia: Franciacorta Satèn DOCG
Tipologia Vino: Franciacorta Satèn DOCG
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Brescia
Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco
Tipo Denominazione: DOCG
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino spumante
Dolcezza: Pas dosè, dosaggio zero o brut nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry o Sec, Demi Sec, Dolce o Doux
Regione: Lombardia
Composizione: Chardonnay min. 50%, ammesso Pinot bianco max.50%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: fine, complesso
Gusto: lieviti, strutturato, corposo,
Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, dessert
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 11,50%
Estratto Secco: 14,5 g/l
Degustazione: Al naso, intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden e banana con una leggera nota minerale e fiori bianchi (acacia). Al palato, vivace, piacevolmente fresco, ben bilanciato e con buona persistenza, grande ampiezza aromatica, dal gusto di frutta secca.
Struttura: leggeri